Para quienes no saben, los Jello Shots (también llamados Jell-o shots) son una forma divertida para servir bebidas alcohólicas en las fiestas. Consiste en pequeños vasos (shot glasses/vasos para shots) llenos de gelatina con la simple variación de que esta gelatina ha sido preparada con alcohol.

La receta es muy sencilla. Esta será para hacer 28 shots aproximadamente.

Ingredientes:

- 2 (470ml) tazas de agua natural.

- Gelatina en polvo.

- 180ml de agua fría.

- 300ml de alcohol frío (preferiblemente Vodka).

Primero tomamos el agua natural, la colocamos al fuego y luego de que hierva la retiramos. Se le agrega la gelatina en polvo, se revuelve hasta que este completamente disuelta y luego de ello se le adiciona el agua fría y el alcohol. -Es recomendable rociar los envases en donde se va a colocar la gelatina con un poco de aceite en aerosol para que se deslicen con facilidad a la hora de ingerirlos- Luego de agregar la mezcla a los envases se colocan en el refrigerador (no en el congelador) durante 2-4 horas aproximadamente.

También puedes usar naranjas en vez de vasos. ¿Cómo? Muy fácil, solo tomas la naranja, la picas por la mitad, extraes toda la pulpa para quedarte solo con la concha y realizas los mismos pasos de la receta.

Si quieres unos Jello Shots más coloridos solo debes preparar gelatinas con distintos colores y agregarlos poco a poco repitiendo cada paso de la receta, aunque te tomará más tiempo debes hacerlo así porque si los unes todos al mismo tiempo es probable que lo que obtengas sea una gelatina negra por la mezcla de todos los colores.

Y recuerda: si tomas, no manejes.